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笛木醤油金笛春夏秋冬のうすいろだしの素
本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のエキスを加え、色の淡い京風だしに仕上げました。
素材の色が引き立つ上品なお料理がお楽しみいただけます。
○本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類だけでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。
○水にもこだわりました。
浄水装置を通した安全な水を使用しております。
○ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。
○約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。
○原材料：しょうゆ［本醸造（アメリカ等）］、みりん（国内産、アメリカ等）、砂糖（タイ、オーストラリア等）、食塩（メキシコ）、魚介エキス（国内産、タイ等）、昆布エキス（国内産）、酵母エキス（国内産）、酒精（ブラジル等）【湯豆腐、だし巻き卵】本品1：水3 【ひやむぎ、そうめん】本品1：水4 【茶碗蒸し、寄せ鍋】本品1：水8 【冷奴、照り焼き】ストレート ○約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。
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