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岩手県産のチダイが入荷しました！
チダイはマダイと見た目がそっくりでタイの一種です。
くせや臭みのない上品な味わいで、塩焼き、煮つけ、蒸す、揚げるなど、さまざまな料理に使うことができます。
腸は取り除いていますので、すぐに調理いただけます。
（塩焼き） 小ぶりであるチダイは、丸ごと塩焼きにするのにぴったりです。
飾り包丁を入れて塩と酒をふり、オーブンで焼き上げます。
マダイより水分が多いので身がパサつきにくく、しっとり仕上がります。
（ 煮付け） チダイは味が少したんぱくですが煮ても身が硬くしまらず、煮付けにするとふっくらと仕上がります。
品名：チダイ 内容量：3尾入り（240～300g） 産地：岩手県産 加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
保存方法：-18℃以下 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
原材料名：チダイ、食塩 栄養成分表示（100g）当たり（推定値） エネルギー309kcal、たんぱく質 17.8g、脂質 22.1g、炭水化物 9.7g、食塩相当量 1.0g [ラッピング（ギフト包装）ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。
複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。
複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。
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●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。
●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しています。
ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。
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