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銀ムツ(メロ)の脂乗り抜群のカマを当店の職人が手切りし自慢の味噌に漬け込みました。
商品説明 近年高騰している銀ムツ(メロ)の、脂乗り抜群の希少部位「カマ」を当店の職人が手切りし、当店オリジナル調合の西京味噌に丁寧に漬け込んだ西京漬け。
大変おススメな一品です。
しっとりして柔らかく脂の甘さがあり、クセのない味わいで、西京味噌との相性は抜群。
じっくりと漬けこみました
※切り身ではございません、骨付きのカマをカットし漬け込みました。
産地 アルゼンチン産、他（国内加工） 原材料 【西京味噌】味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む） 内容量 約1kg(約500g×2入)
※個包装ではありません 賞味期限 受注日から80日以上
※自宅冷凍庫（-18度）保管 どんなシーンにもご利用いただけます。
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¥ 5,870-(税込)
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