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-------------------------------------------------------------- メーカー品番：XMD-240 内径(mm)：240 外径×深さ(mm)：255×170 容量(L)：約7.0 質量(kg)：2.158 底径(mm)：195 18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。
どんな熱源でも効果的です。
・表面に304Lステン(18-10)を使用。
耐食性に優れています。
・爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。
プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス 【#101】
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¥ 21,325-(税込)
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