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■ワイン名 ブルゴーニュ・パストゥーグラン・ピノ・ノワール・ロゼ[2021]年・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)AOCブルゴーニュ・パストゥーグラン・ロゼ ■英語表記 Bourgogne Passetoutgrains Pinot Noir Rose [2021] Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Bourgogne Passetoutgrains Rose ■商品番号 0102021042196 ■ワインについて 超入手困難! 完全割当て品! ロゼワイン愛好家大注目! 高級ブルゴーニュ・ロゼ愛好家大注目! 生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ! 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン・ピノ・ノワール・ロゼ」! 造り手はあのブルゴーニュ最高峰! ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”! アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている! 彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味! 」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。 ずばりアルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラによるブルゴーニュ・パストゥーグラン・ピノ・ノワール・ロゼ! 試験的にフランスとオランダで販売を試み、とても好評だったので、正式に2014年からリリース! ピノ・ノワール100%から造られるチャーミングな芳香と果実味に包まれたロゼ! シュルグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れていて、とても良く出来たロゼに仕上がっています! WINE REPORT山本昭彦氏も「ヴォーヌ・ロマネには珍しい、アペリティフ向きのパストゥグラン・ロゼ。 ジイィ・レ・シトーから。 直接圧搾。 淡い桜の花びら色、フローラルで、野いちご、サワーチェリー、みずみずしい酸、ジューシーな果実のエキスをうまくすくい上げている辛口。 柔らかくてしなやかなフィニッシュ。 屋外で冷やして飲みたい」と2020年を大注目! 元々所有していたヴォーヌ・ロマネ南側にある1haの畑に1991年、1992年植樹したピノ・ノワール100%で造られたブルゴーニュ・パストゥーグラン・ピノ・ノワール・ロゼが蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼ/辛口 ■生産者 アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ AOC ■内容量 750mlあのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ! アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている! 彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味! 」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。 ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入! なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」! あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネを生産! 以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。 アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。 現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。 アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」(Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat)も2016年から生産している。 ブルゴーニュ パストゥーグラン ピノ ノワール ロゼ 2021 アルノーエ ソフィ シリュグ ノエラ元詰 正規代理店輸入 AOCブルゴーニュ ロゼ辛口 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■樹齢:1991年、1992年植樹 生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ! 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン・ピノ・ノワール・ロゼ」! 造り手はあのブルゴーニュ最高峰! ロマネ・コンティを擁するブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸造り手ロベール・シリュグの後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる “アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”! 試験的にフランスとオランダで販売を試み、とても好評だったので、正式に2014年からリリース! ピノ・ノワール100%から造られるチャーミングな芳香と果実味に包まれたロゼ! シュルグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れていて、とても良く出来たロゼに仕上がっています! WINE REPORT山本昭彦氏も「屋外で冷やして飲みたい!!」と大注目!
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