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見た目がちょっと悪くて訳あり
商品説明寿司屋で使われる業務用の赤海老20尾入りです。
天然の海老を産地で新鮮なうちに手早く開きにして急速冷凍。
プリプリの身質もしっかり伝わる仕上がりです。
回転寿司では1貫1皿という事も多いこちらの素材ですが、今回ちょっと訳ありにつきお買い得です。
実はコロナ禍で飲食店の休業が多かった時期に製造されたもののため、長期間冷凍庫に眠っていました。
するといざ納品というときにほんの少しですが身や殻の色が悪くなってしまった、という事なのです。
味・食感共に間違いない素材ですが、上記の理由からお買い得価格となりました。
商品名 配送業者訳あり『お刺身赤海老』 開き（アルゼンチンアカエビ） 業務用佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。
目安として1ヶ月原材料・加工地・原産国等アルゼンチンアカエビ【加工地】アルゼンチン （最終加工：ベトナム) お召し上がり方冷蔵庫で6〜8時間かけてゆっくりと解凍してください。
販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
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¥ 2,400-(税込)
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豊洲からの直送便
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