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Ros California Arnot-Robertsアルノー ロバーツ (詳細はこちら)低糖度であっても、このブドウの深い色合い、輝きのある酸味、アロマの複雑さに魅了された。 トゥーリガはポルトガルの晩熟品種で、成熟にはある程度の暑さが必要で、品種に適した畑を探した。 ブドウは全て手摘みで収穫され、プレスする前に軽く足で潰して色を出す。 果汁はステンレス・タンクで自生酵母と完全な自生マロラクティックで発酵させ、1月初旬の瓶詰め前にブレンドして調和させる。 750mlトウリガ ナシオナル、ティンタ カン、トリンカデイラ、グルナッシュアメリカ・カリフォルニア2022AVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE
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