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調味済みの栗のペースト。植物性原材料のみを使用。栗の風味が広がる甘さ控えめの味。
業務用 商品名 森のモンブランペースト(栗) 原材料名 栗ペースト(国内製造)、てん菜糖、豆乳(大豆を含む)、米飴、食用植物油脂 内容量 30g×10 賞味期限 2025年1月8日 保存方法 -18℃以下で保存 使用方法 モンブランの口径は1mmから使用可能です。 下記の解凍方法を目安に解凍してご使用ください。 ・電子レンジ(100W) 17分・常温解凍 3時間以上・冷蔵解凍 6時間以上 ※再冷凍しないでください。
※解凍後は冷蔵庫にて保存し、翌日中にご使用下さい。 商品説明 国産の栗を使用したモンブラン用のクリームです。 30gの球状になっており、必要分だけ解凍して使用することができます。 製造者 株式会社 井上天極堂 奈良県御所市戸毛107森のモンブランペースト 栗 国産の栗を使用したモンブラン用のクリームです。 30gの球状になっており、必要分だけ解凍して使用することができます。 ヴィーガンスイーツにも 原材料は白砂糖を使用せず、てん菜糖と米飴で甘みとコクを出しています。 乳・小麦・卵を使わず、植物性原材料のみを使用しているため、ベジタリアンやヴィーガンの方でもお召し上がりいただけます。
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¥ 3,240-(税込)
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和食材料処 天極堂プロ
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