ロングパスタ
ショートパスタ
ラザニア
ニョッキ
クスクス
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★どんなソースにもよく合う1.7mm♪
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■ 商品説明1789年、ガロファロ社はパスタ発祥の地と言われる、南イタリア ナポリ近郊のグラニャーノで誕生、 イタリアで初めてパスタ製造のライセンスをグラニャーノ市から与えたれた最も伝統のあるパスタメーカーです。 ガロファロシグネチャーシリーズはEUで生産される特産物の品質、伝統、信頼の証である 「グラニャーノIGPパスタ」を認定されています。 【ガロファロシグネチャーの特徴】 ●イタリア グラニャーノで製造 ●「グラニャーノIGPパスタ」の規定ではグルテンインデックス85以上のデュラム小麦セモリナ粉のタンパク質が13%以上ですが、ガロファロシグネチャーはグルテンインデックス85以上のデュラム小麦セモリナ粉のタンパク質が14%以上含まれており、コシがある味わい深いパスタ”を作り出しています。 ●イタリア伝統のブロンズダイス(金口)を使用し製造、パスタ表面にざらつきがあります。 ●使用原料と製品のトレーサビリティがとれます。 :1.7mmのスパゲッティはシンプルなペペロンチーノなどのオイルソースから、ミートソース、クリームソースなどしっかりとした味の濃いソースまで、どんなソースにもよく合います。 (標準ゆで時間9分) ■ 製品重量504g ■ 販売元明治屋[明治屋][JAN: 8000139931987]
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¥ 9,180-(税込)
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