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【商品紹介文】 小麦粉・バター不使用 モチ粉・米油・米麹で作る、 グルテンフリーな発酵おやつ。
富山湾の恵み「海洋深層水塩」や立山連峰から湧き出た名水で育った「餅粉」を使用し、米油でモチモチ・しっとり焼き上げた最中フィナンシェ。
北陸や富山の厳選素材を使った5種類のフレバーが楽しめます。
バターを使っていないのにコクがあり美味しいのは、食材の旨味を引き出す「糀」のちから。
創業1895年北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の昔ながらの手作業で作る無添加の「糀(麹)」を使用。
日本人のDNAに刻まれたソウルフード「糀(麹)」を加えることにより食材本来が持っている旨味を引き出した、からだにやさしい発酵おやつに。
この「最中フィナンシェ」を作ってくれるのは、メディアにも多数紹介され地元でも人気の新進気鋭の糀スイーツ専門店「糀ASOBI」。
オーナーの中山さんは3児の母。
発酵食大学院で知識を深め、子どもに安心で健康的で美味しいスイーツを食べさせたいという思いで全国的に見ても珍しい糀スイーツを作っているのだそう。
素材にこだわったグルテンフリーの最中フィナンシェをひとつひとつ愛情込めて作っています。
味、素材にこだわり体にやさしい「糀」と「米粉」を使ったグルテンフリーのフィナンシェは日常のおやつとしてもお子さまからご年配の方まで家族皆で美味しく召し上がって頂けます。
大切な方への贈り物として、日々に寄り添うおやつとして。
からだと心に優しい米粉のスイーツを是非ご賞味ください。
【商品スペック】 商品名 最中フィナンシェ 名称 焼菓子(最中フィナンシェ) 原材料名 冷凍卵白、(卵を含む、国内製造)、甜菜糖、米油、アーモンドプードル(アーモンドを含む)、もち粉(富山県製造)、ゆず(富山県産)エゴマ(富山県産)、小松菜パウダー(富山県産)、抹茶パウダー、ブラックココアパウダー、米こうじ(富山県製造)、塩(富山県製造)、しょうゆ(小麦不使用) 添加物 ベーキングパウダー
※アルミフリーのものを使用 栄養成分表示 1個あたり
※推定値 《 フィナンシェ・塩麹》 □エネルギー 132.6kcal □たんぱく質 1.8g □脂質 6.8g □炭水化物 16g □食塩相当量 0.2g 《 フィナンシェ・庄川ゆず》 □エネルギー 135kcal □たんぱく質 1.9g □脂質 7.4g □炭水化物 15.2g □食塩相当量 0.1g 《 フィナンシェ・富山エゴマ》 □エネルギー 141.3kcal □たんぱく質 1.9g □脂質 7.7g □炭水化物 16g □食塩相当量 0.1g 《 フィナンシェ・小松菜抹茶》 □エネルギー 140.4kcal □たんぱく質 1.7g □脂質 7.8g □炭水化物 15.9g □食塩相当量 0.1g 《 フィナンシェ・富山ブラック》 □エネルギー 145.5kcal □たんぱく質 1.8g □脂質 8.3g □炭水化物 15.8g □食塩相当量 0.2g 内容量 1箱5個入り 賞味期限 発送日より1週間以上 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存 製造者 糀ASOBI富山県砺波市高道53-2 関連ワードグルテンフリー 米粉 米油 スイーツ 最中 お菓子 焼き菓子 焼菓子 洋菓子 フィナンシェ バター不使用 小麦粉不使用 ダイエット ロカボ 糖質制限 詰め合わせ 個包装 コーヒー お茶請け おやつ 用途母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 冬ギフト 贈答品 贈り物 寸志 帰省 お祝い お返し 御祝い 内祝い お礼 御礼 感謝 引き出物 ご進物 お見舞い 御見舞 誕生日 快気祝い 誕生祝い 粗品 プレゼント ギフト プチギフト お礼 【広告文責】 株式会社食養の杜とやま 富山県中新川郡立山町蔵本新266-2 本オンラインショップは株式会社食養の杜とやまが運営しております。
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米 玄米 お粥の「食養の杜とやま」
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