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【商品について】 LMペクチンが主体で用途が幅広いミックス。
耐熱性に優れ、離水が少なく、チルドゼリーやチルドジャム、艶出しゼリーなどに使用。
商品説明一般名称 ゼリーミックス内容量 500g原材料 ペクチン、クエン酸、硫酸カルシウム、デキストリン
※アレルギー物質：りんご保存方法 冷暗所で保管（20℃以下）賞味期限 商品発送時：45日以上特徴LMペクチンが主体で用途が幅広いミックス。
耐熱性に優れ、離水が少なく、チルドゼリーやチルドジャム、艶出しゼリーなどに使用。
製造者大宮糧食工業株式会社所在地 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23
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¥ 5,803-(税込)
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製菓材料倶楽部
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