Tarzan特別編集　野菜と魚の賢い摂り方【電子書籍】[ マガジンハウス ] 【送料無料】

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商品説明

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※本ムックはカラーページを含みます。
お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
＜/p＞＜p＞「人間のカラダは食べたものでできている」＜br /＞それはもちろんおわかりですね？では、あなたは昨日、何を食べましたか？＜/p＞＜p＞野菜を食べました、と胸を張って答えた人も＜br /＞野菜摂取量の目標値である、1日350gを超えた人は少数派では？＜br /＞グラムで言われてもピンとこないけど、＜br /＞生野菜なら両手に乗せた1杯分で約120g。
＜br /＞ 1日で両手3杯分を食べる必要があるのです。
＜/p＞＜p＞魚が食卓にのぼった、という人は＜br /＞野菜をちゃんと食べた人より、さらに少数派かもしれません。
＜br /＞魚は調理が面倒だし、お刺身はなかなかのお値段。
＜br /＞お寿司や鰻なんていつ食べたか思い出せない・・＜/p＞＜p＞カラダにいいとわかっているけど、野菜も魚も食べてない。
＜br /＞それはかなり勿体無い話なのです。
＜/p＞＜p＞野菜は水分が多く、低糖質＆低カロリー。
＜br /＞摂取できる栄養素としてはご存知ビタミンCのほか＜br /＞ビタミンA、葉酸、カリウムなどなど。
＜br /＞肥満、心臓病、2型糖尿病といった＜br /＞生活習慣病のリスクを下げられるのはもちろん、＜br /＞細胞内に存在して老化と関係するテロメアに影響し＜br /＞寿命が伸びる、という報告も！
＜/p＞＜p＞そして魚。
低脂質で高タンパクなだけでなく＜br /＞血液サラサラでおなじみのEPA、認知症予防が期待できるDHA、＜br /＞抗酸化作用のアスタキサンチン、＜br /＞不足しがちなカルシウム、鉄、亜鉛などなど、＜br /＞栄養がこれでもか、というほど詰まっています。
＜/p＞＜p＞このTarzan特別編集MOOKでは、野菜＆魚に加えて＜br /＞腸内環境を改善させる食物繊維の栄養解説と＜br /＞簡単にできるレシピをたっぷりご紹介！
＜br /＞食べるだけで健康になれるなんて、＜br /＞こんなにオイシイ話、見逃す手はありませんよ！
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