 粉類・ケーキミックス
菓子材料セット
パイ生地
製菓用チョコレート
製菓用ナッツ
バニラビーンズ
エッセンス・香料
食用色素
トッピング
あんこ
スキムミルク
ドライイースト
ベーキングパウダー
重曹・ベーキングソーダ
アーモンドプードル
ココアパウダー
黒みつ
シロップ
粉砂糖
寒天・アガー
その他
|
|
ゼリエース / ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240
お店TOP＞フード＞製菓材料＞お菓子用凝固剤＞ゼラチン＞ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 (450g×2セット)【ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240の商品詳細】ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。
あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。
【使用方法】50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。
又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。
・標準使用量顆粒ゼラチンP-240の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mLに対し17gです。
重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。
【ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240の原材料】原材料名：ゼラチン(豚由来)【栄養成分】(100gあたり)エネルギー：347kcal、たんぱく質：87.6g、脂質：0.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.7g【
注意事項
】・パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。
・顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。
必ず計量してご使用下さい。
【ブランド】ゼリエース【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ジェリフ
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4979313061021ジェリフ520-2362 滋賀県野洲市市三宅1013077-588-3000広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：ゼリエース/]
商品を詳しく見る
¥ 5,799-(税込)
#ショップ名 ：
楽天24
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「ゼラチン」の関連商品を見る
「ゼラチン」の人気商品を見る
「楽天24」の他の商品を見る
| | |
