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KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく お刺身 魚 捌く 柳刃包丁 短め 小さめ 柳葉包丁 右利き用 ステンレス サビにくい 切れ味 長持ち
爽快な切れ味のオールステンレス刺身包丁刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレスの刺身包丁。 切れ味抜群「関孫六 匠創」シリーズ刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。 裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現しています。 継ぎ目がなく清潔刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。 衛生的にお使いいただけます。 食洗機対応家庭用の食器洗い乾燥機で洗うことができ、お手入れもラクラク。
※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。 研ぎ直しOK角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができ、長くお使いいただけます。
※月に1〜2回は研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。 日本製日本国内で製造・管理された製品です。 右利き専用こちらの包丁は右利き専用です。 ご注意洗う際は刃先に十分注意してください。 硬い食材(魚の骨やカニ等)や冷凍食品には使用しないでください。 選べる刃渡り180mm/210mm/240mm商品バリエーションあわせて買いたい
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