純米大吟醸酒
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香りがよく広島の酒らしい旨みがあり、しっかりとした味わい
大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し! 一緒にご注文で送料節約! 同じ銘柄の 720ml ございます! 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 美和桜酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 自らの手で育てた酒米で、納得のいく酒を醸す 美和桜 大吟醸 1800ml 大吟醸としての品質を最大限に生かす為の高精白米で長期低温発酵で醸し出したお酒です。 酒米を苗から育て、それを酒として仕込むまでの心のこもった酒造りから生まれるこだわりの酒d。 一面に広がる広大な田園を、蔵主の坂田社長と見渡すと、美和桜の酒の味もより深いものに感じられるのです。 蔵元: 美和桜 についてはコチラをクリック 冷酒OK! 常温OK! ギフトに! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み みわさくら 蔵元名 美和桜 精米歩合 40% アルコール分 16.3度 日本酒度 +1.4 酸度 1.0 原料米 千本錦 酵母 広島吟醸酵母 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。 −傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。 数値が小だと 味が淡麗 ※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。 ご了承くださいませ。 自らの手で育てた酒米で、納得のいく酒を醸す 特選 美和桜 大吟醸 1800ml 酒米の里で、自作米の純米吟醸酒が人気 冷酒OK! 常温OK! ギフトに! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ 「杜氏と私が二人で稲を植えました。 」と話すのは、社長の坂田氏。 文字通り、米から育てた酒は、どこへ出しても恥ずかしくない出来だという。 広島県の山奥の蔵だが、その酒は都市圏でも高い評価を得ているのだ。 平成28年度全国新酒鑑評会入賞酒 美和桜 ( みわさくら ) の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない! 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。 夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。 冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。 長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない! 」というのが食通の一致した意見なのです。 ワインの国、フランスで日本酒が大人気?! また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。 食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。 フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。 日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか! 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。 広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です! 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定! 在庫があったら、お早めにお買い求めください! まとめ買いもおすすめです。 ※有料オプション(手提げ袋・冷蔵便使用)代金はご注文確定時に加算されません。 正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。
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