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日本三大そば「出雲そば」の詰合せです!
【商品特徴】日本三大そば「出雲そば」の詰合せです。 出雲そば(いずもそば)は、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理。 一般的なそばに比べて、出雲そばは黒っぽい見た目をしています。 これは殻がついた“玄そば”と呼ばれるそばの実を、そのまま挽いて仕上げる「挽きぐるみ」や「一本挽き」という製粉方法を行い、そばの実が丸々練り込まれるため、食感やコシが楽しめ、そばの風味もぐっと際立ちます。 そば好きの方には、「玄そばで挽いたそばがいちばん! 」とおっしゃる方もたくさんいらっしゃいます。 商品説明メーカー所在地 原材料 めん:そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩 つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、みりん、削りぶし(かつお、さば)(さばを含む)、醸造酢(りんごを含む)、にぼし、酵母エキス サイズ 217×250×62(mm) 原産国 日本 内容量 840g(めん:100g×6食、つゆ:40g×6食) アレルギー表示 小麦、大豆、そば、りんご、さば 温度帯 常温 メーカー名 有限会社本田商店島根県雲南市加茂町神原1106-4
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