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特有のうまみと薫りをもつ「乾しいたけ」をパテにしました。
【商品特徴】特有のうまみと薫りをもつ「乾しいたけ」をパテにしました。
産地限定の宮崎県産原木干し椎茸を使用し、うまみと香りを十分に引き出す製法で作られています。
材料は、こだわって選び抜いたシンプルな4つの材料のみ。
化学調味料無添加にこだわりました。
生椎茸にはない、乾しいたけ特有のうまみ成分(グアニル酸)とあの薫りを引き出す製法を、だしソムリエが考案しレシピ化。
大量生産が難しいですが 乾椎茸のうまみを十分に感じられる逸品です。
ワインや洋食にも合う、使い方万能なうまみと薫りのパテ、食にこだわりを持つ方に大変人気の商品です。
商品説明県名 原材料 乾椎茸(宮崎産)、食用菜種油(遺伝子組み換えでない)岩塩、にんにく(宮崎産) サイズ 60×60×75(mm) 原産国 日本 内容量 90g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63
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