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ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派
いくらでも飲めてしまえそうな超キュートな23年！
！
ラ・ルブールは“収穫祭”という意味で、コンセプトは「メルロー主体で造るジューシーなヴァン・ド・ソワフ」 そんなコンセプト通りの理想的なワインとなってます(*^▽^*) 23年はメルローが大豊作！
今回はブドウ焼けで果皮の傷んだサンソーとシラーを直接プレスして混ぜてます。
メルローの糖度が若干低く、少し未熟？との心配をよそに青さも全くない理想的なワインに♪
透明感のあるガーネット色。
カシス、バラの花弁、ナツメグ、生肉の香り。
メルローの艶のある果実味に、シラーのスパイシーさとサンソーのゆるふわ感が隠し味の様に溶け込み、 絶妙なバランスでいくらでも飲めちゃう飽きの来ない味わい！
足し算ではなく掛け算！
これぞドゥーテールです♪
収穫日はメルロー9月5、6日、サンソー11日、シラー14日。
収量はメルローは55hL/haと豊作、他の2品種は減収。
無濾過、SO2無添加。
樹齢：36年平均 熟成：ファイバータンクで6ヶ月 ワインの飲み頃：2024年〜2034年
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¥ 3,773-(税込)
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リカーMORISAWA
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