 純米大吟醸酒
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一人2本まで ◆蔵元コメント この商品をきっかけにクラフトサケのことを、清酒、濁酒に対して、交酒と呼んでいこうと思います。
日本酒と他の文化が交わるイメージです。
花風に込めた意味合いですが、花はホップの和名西洋唐花草から来ています。
唐花草を使用したどぶろくを「花もと」と呼び、それが秋田の農村では古くから伝承されてきた製法であることにも由来しています。
風はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。
クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められております。
◆ましだやコメント クラシックなラベルながら非常にモダンな味わいの本品。
ホップを使用しているためグレープフルーツのような香りが特徴です。
柑橘の皮のようなほろ苦さを、にごりのクリーミーな甘さが包み込んで柔らかな味わい。
【酒成分】 原材料…国産米 アルコール度数…14%
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¥ 2,338-(税込)
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増田屋本店
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