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創業明治25年創業 横浜中華街のレストラン「萬珍樓」 職人手作りの中華ちまき
笹の葉から広がるほのかな香りが食欲をそそる、伝統的な中華ちまき。 もち米のもちもちとした食感が特徴で、中には鶏肉や干しエビ、椎茸の旨味がぎゅっと詰まっています。 ジューシーでほどよい弾力のある鳥取県産大山鶏を使用した逸品です。 昔ながらの製法で、職人がひとつひとつ手作りしています。 【配送温度帯】 冷蔵 【おいしいお召し上がり方】 1. 鍋にお湯を沸かし、沸騰させます。 2. 鶏ちまきを袋から取り出し、縛ってあるひもを切らずに笹の葉包みのまま 鍋に入れ、約10分間加熱します。 3. 鍋から取り出し、ひもを切って笹の葉をはがしてお召し上がりください。 ※電子レンジの場合は、ひもを切らず笹の葉包みのまま表面を水でぬらし、 ラップをして500Wで1分15秒を目安に加熱してください。 (加熱し過ぎに注意) 名称 鶏ちまき 原材料 もち米(国産)、鶏肉、干し椎茸、澱粉、葱油(食用大豆油、長葱、生姜、花椒)、コンソメ、醤油(昆布醤油、老抽王)、砂糖、牡蠣油、干しえび(えび、食塩)、食塩、食用ごま油、白胡椒(一部に小麦、乳成分、えび、大豆、鶏肉、ごまを含む) 内容量 200g(2個入) 賞味期限 製造日含め14日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
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横浜中華街 萬珍樓 通販部
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