 発泡酒
新ジャンル・第3のビール
ノンアルコール
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その他
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IBUKI-Weizen
小麦麦芽を50％以上使用したビールです。
小麦による酸味とバイツェン酵母のフルーティーな香りが特徴。
無濾過酵母入りです。
ドイツのバイエルン発祥、原料に小麦を使用している為、淡黄色で柔らかい酸味が特徴です。
ホップの苦味が少なくフルーティー。
小麦麦芽の柔らかい口当たりに爽やかな風味と、ヴァイツェン酵母由来のクローブやバナナを思わせるような香りが合わさったジューシーな味わいです。
パンなど小麦を使った料理や白身魚や白ソーセージ、フルーツやサラダ等と一緒に合わせるのがおすすめです。
品名長浜浪漫ビール 伊吹バイツェン原材料麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ内容量350ml×48本アルコール分5％
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