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舌でつぶせる 雑炊詰合せセット 8種類32個入 各4個入
栄養成分 ●おじや鶏とたまご エネルギー82kcal、たんぱく質2.6g、脂質1.4g、炭水化物14.7g、食塩相当量0.9g アレルギー:卵・小麦・大豆・鶏肉 賞味期限:製造後2年1ヶ月 ●たまごと野菜の雑炊 エネルギー41kcal・たんぱく質1.0g・脂質0.5g・炭水化物8.0g・食塩相当量0.8g アレルギー:卵・小麦・大豆 賞味期限:製造後1年7ヶ月 ●たまごと牛肉の雑炊 エネルギー45kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.6g、炭水化物8.5g、食塩相当量0.7g アレルギー:卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 賞味期限:製造後1年7ヶ月 ●たまごと鶏の雑炊 エネルギー45kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.9g、炭水化物7.9g、食塩相当量0.7g アレルギー:卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉 賞味期限:製造後1年7ヶ月 ●かに雑炊 エネルギー69kcal、たんぱく質2.6g、脂質1.7g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.81g アレルギー:かに・小麦・卵・乳成分・さば・大豆 賞味期限:製造後2年 ●ふかひれ雑炊 エネルギー67kcal、たんぱく質2.6g、脂質1.7g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.85g アレルギー:小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉 賞味期限:製造後2年 ●鯛雑炊 エネルギー66kcal、たんぱく質2.5g、脂質1.7g、炭水化物11.7g、食塩相当量0.82g アレルギー:小麦・卵・さば・大豆 賞味期限:製造後2年 ●鶏ときのこの雑炊 エネルギー44kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.8g、炭水化物7.6g、食塩相当量0.7g アレルギー:卵・小麦・大豆・鶏肉 賞味期限:製造後1年7ヶ月原材料 ●おじや鶏とたまご 米(国産)、野菜(長ねぎ、にんじん)、鶏卵、鶏肉、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節だし、しいたけ、酵母エキスパウダー、食塩/増粘剤(加工でん粉、ペクチン)、調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) ●たまごと野菜の雑炊 米(国産)、鶏卵、野菜(だいこん、長ねぎ)、還元水あめ、かつお節だし、食塩、かつお節エキス、しょうゆ、卵黄油/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ●たまごと牛肉の雑炊 米(国産)、鶏卵、牛肉加工品(牛肉、でん粉、マッシュポテト、乾燥卵白、食塩)、還元水あめ、長ねぎ、ポーク・チキンエキス、かつお節だし、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、食塩/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●たまごと鶏の雑炊 米(国産)、鶏卵、野菜(長ねぎ、にんじん)、還元水あめ、鶏肉、かつお節だし、しょうゆ、食塩、かつお節エキス、ポークエキス、卵黄油、チキンエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●かに雑炊 精白米(国産)、鶏卵(国産)、野菜(はくさい、にんじん、青ねぎ)、難消化性デキストリン、白だし(小麦・さば・大豆を含む)、べにずわいがに、魚肉練製品(乳成分を含む)、かにエキス、植物油脂、こんぶエキス、米酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、粉末セルロース、ベニコウジ色素、酸化防止剤(V.E)、V.B1 ●ふかひれ雑炊 精白米(国産)、鶏卵(国産)、野菜(にんじん、チンゲンサイ)、難消化性デキストリン、白だし(小麦・さば・大豆を含む)、チキンエキス、植物油脂、まいたけ水煮、ポークエキス、オイスターソース、食塩、しょうがペースト、ふかひれ、紹興酒、米酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、V.B1 ●鯛雑炊 精白米(国産)、鶏卵(国産)、野菜(にんじん、はくさい、青ねぎ)、イヌリン(食物繊維)、白だし(小麦・さば・大豆を含む)、たいほぐし身、たいエキス、こんぶエキス、植物油脂、食塩、米酢/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、V.B1 ●鶏ときのこの雑炊 米(国産)、鶏卵、還元水あめ、鶏肉、チキンエキス、かつお節だし、しいたけ、かつお節エキス、食塩、しょうゆ、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 「やさしい献立 雑炊」は、細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。 味の決め手は焼津産かつお節のだし。 だしのうま味をきかせ、国産コシヒカリを使用。 牛肉・鶏肉・野菜・きのこ・長ねぎなどの各種類具材を卵でとじました。 「バランス献立 雑炊」は、“食べる”をずっと楽しく。 食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。 かに・鯛・ふかひれなどの各種具材の旨味と、昆布の風味を効かせ、白菜・にんじん・青ねぎとかき卵で仕上げました。
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