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カール・ユング社は、1868年に、ドイツのワイン醸造家の息子であったカール・ユングによって設立されたワイナリーです。 20世紀初め、彼はアルコールが飲めない人々のために、アルコールを含まないワインについて考えていました。 ワインからアルコールを除去する技術の研究を始め、1907年、真空蒸留法という低温でワインからアルコールを取り除く技術を開発し、脱アルコールワインが出来上がりました。 この先駆的な製造方法は、ドイツ国内をはじめ各国で認められ、特許を取得することになりました。 カール・ユングは、アルコールを含まなくても楽しんでもらえるよう、ワイン本来の味わいにこだわり、さらなる研究を重ね、脱アルコールワインの品質の安定化と洗練された味わいを実現させました。 ユング家はその技術と情熱を受け継ぎ、1世紀以上に渡って積み上げられた知識と経験はボトル1本1本にこめられ、今では30ヵ国以上の国に届けられています。 ITEM INFORMATION ワインからアルコールを除去した 本格的な脱アルコールスパークリング フルーティーですっきりとした味わい CARL JUNG SPARKLING DRY カール ユング スパークリング ドライ 厳選された白ワインからアルコール分を抜いた、本格的な脱アルコールスパークリングワイン。 カロリーは100mlあたり約22.4Kcal、アルコール0.5%未満。 Tasting Note 爽快な泡、フルーティーですっきりとした、やや辛口の味わい。 6~8℃に冷やして、アペリティフとして、または魚やエビなどのシーフード、おつまみやデザートと一緒にお楽しみ下さい。 商品仕様・スペック 生産者カール・ユング社 生産地ドイツ 品 種リースリング、シルヴァーナ、リヴァーナ タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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