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うま味のある有機ポルチーニと香味野菜をベースにスパイスを加えた、味わい深いブイヨンです。スープ、パスタ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使いいただけます。◆◆
【alce nero】(アルチェネロ) 1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきました。
イタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれ、そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げています。
また、新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
うま味のある有機ポルチーニと香味野菜をベースにスパイスを加えた、味わい深いブイヨンです。
スープ、パスタ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使いいただけます。
使用方法：固形1個(10g)を熱湯500mlに溶かしてお使いください。
本製品100g中にポルチーニは3g含まれております。
名称有機野菜ブイヨン（ポルチーニ入り）原産国イタリア原材料食塩、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機野菜（セロリ、たまねぎ、パセリ）、有機ひまわり油、有機乾燥ポルチーニ、酵母エキス、有機ウコン、有機胡椒内容量100g(10g×10個)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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