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大分県産いちご「ベリーツ」を使ったいちごビネガーです
いちごビネガー250ml 規格外で廃棄するいちごを有効活用できないかと思案し、プロのパティシエにアドバイスを受けながら1年間の試作を経て完成しました。 朝採りしたイチゴのヘタ取りから商品の包装まで手作業でこなしています。 使っているイチゴは大分ブランドいちごの「ベリーツ」と全国でも有名な「さがほのか」。 合成甘味料や保存料は使用せず、イチゴと醸造酢、砂糖だけで作りました。 甘みといちご独特のまろやかな酸味が特徴の手作りの果実酢。 ヨーグルトや牛乳はもちろん、炭酸水で割ったり、アイスクリームやチーズにかけたり、ドレッシングにもピッタリ。 商品名 いちごビネガー250ml 容量 250ml 種類 いちご漬け酢 賞味期限 1年間 原料 いちご(大分県産ベリーツ)、醸造酢、砂糖 製造元 合同会社むろおの会
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九州焼酎CLUB&スナップビー
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