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独自のブレンド配合により開発。従来の葛粉(くずこ)よりも透明感、モチモチ感が長時間持続し、加工澱粉や片栗粉の代わりとして使えます。葛湯 くずゆ 葛餅 くず湯,本葛 1kg 本葛 国産
商品名 京葛粉 (きょうくずこ) 原材料名 国産さつまいもでん粉、国産本葛粉 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より2年間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 内容量 1.0kg / 10.0kg(1kg×10袋) 包装サイズ 1kg : [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm10kg箱 : [縦] 40cm×[横] 28cm×[高さ] 約18cm お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 離水しにくく、透明感・モチモチ感が持続します。 保水性があり、加水量が従来の葛より多いので、製品の歩留まりが向上します。 甘藷澱粉特有の臭いが殆どありません。 国産サツマイモ、国産葛根から独自の技術で澱粉を抽出。 透明感が特徴です。 独自のブレンド配合により開発しました。 従来の葛粉よりも離水が少なく、透明感、モチモチ感が長時間持続します。 糖類の組み合わせによりや冷凍耐性が高まり、解凍してもおいしくお召し上がりいただけます。 国産原料100%の京葛粉 長く衰えない透明感・モチモチ感をお楽しみください 国産葛根100%若狭本葛 本葛粉と本蕨粉を配合蕨粉 極 北海道産こしあんくず饅頭作りに
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和菓子材料処(京都)ヤマグチ
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