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調味料 > ガラム・マサラ

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商品説明

【KS ジャルジーラマサラ】現地の屋台ドリンクでは定番！
インドの暑い季節に欠かせないクミン入りジュース「ジャルジーラ」と呼ばれる冷たい飲み物に使われるミックススパイスです。
ヒンディー語でジャルは「水」、ジーラは「クミン」を由来し、15種類のスパイスでブレンドされています。
ピリッとした辛さに、タマリンドの甘酸っぱさ、フェンネルやミントなどの爽やかさと多少の苦味で香ばしい味！
仕上げの際は氷多めのガラスに入れ、お好みでレモンジュース又はマンゴーパウダー (アムチュール)を少し加えると上手く旨味を調合され、飲みやすくなります。
同店にて販売中の「BIKANO ブーンディ」のトッピングもお好みで入れるとオススメ！
気温が高い日、夏の季節に欠かせないスパイス入りの冷たい飲み物作りにいかがですか？商品詳細商品名神戸スパイス　ジャルジーラマサラ原材料名食塩、ブラックソルト、ドライマンゴー、タマリンド、クミン、酸味料(クエン酸)、ミント、黒胡椒、マスクメロン、乾燥しょうが、イエローチリ、クローブ、アサフェティーダ、ターメリック、キャラウェイ内容量 100g×1箱商品形態常温賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国インド神戸スパイス　ジャルジーラマサラ

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¥ 1,339-(税込)