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食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します
1 食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します ●「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。 ●天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。 ●セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。 ●素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、液だれしにくいフチ加工、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。 ■サイズ(寸法):内寸(mm):240/外寸(mm):255/外寸 取っ手込(mm):335/全高 ふた込(mm):150/深さ(mm):95 ■製品重量(g):2900 ■満水容量(ml):4400 ■素材:表面加工/本体 : ガラス、セラミック複合被覆/フチ: クロムメッキ ■材質:本体 : ホーロー用鋼板/取手:ステンレス鋼(クロマーガン製)/蓋:強化ガラス/つまみ:ステンレス鋼(クロマーガン製) ■原産国:ドイツ ■性能(定格、製品仕様) ■IH使用:可 ■ ※ガラス蓋はオーブン不可です。
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