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商品名 帆立とサーモンといくらの漬け丼 内容量 ほたて漬丼の具:80g×2サーモン漬丼の具:80g×2いくら正油漬:60g×2 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。 その旨ご了承下さいませ。 商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。 ) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。 )特製の甘めのタレに漬けこんだ帆立とサーモンと、いくら醤油をホカホカご飯にのせるだけで、贅沢で美味しい海鮮漬け丼の出来上がりです。 サーモン漬けは、お刺身としてはもちろんですが、ほんのり甘めのタレに漬けているのでご飯との相性抜群です。 北海道産の秋鮭の旬はまさに秋ですが、主に9月から11月頃が最も美味しいといわれております。 鮭の栄養の特徴としてタンパク質が豊富な所です。 また、たっぷりの秋鮭特有のたっぷりの脂肪にはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が中心で健康にも美味しいです。 そしてこの時期漁獲された北海道産の鮭は、赤見が強く透明感があって、皮の色が綺麗です。 プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。 漬け丼用なので生で食べても美味しいですし、焼いても美味! 更に様々な料理にも使えます!!また、タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸、コハク酸などが多く含まれています。 タウリンは、カキやホタテといった貝類や、魚介類に多く含まれていますが、その中でもホタテの含有量は飛びぬけて多いそうです。 高たんぱくで低カロリー、さらに消化にも良い食材なので、美容と健康促進に、ぜひおすすめしたい一品です。 春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。 北海道で獲れた鮭から卵をとりだして一粒一粒丁寧に漬け込んだこだわりのいくらの醤油漬けです。 生臭さもなく、口の中でプチプチはじけ、とろける柔らかさとお口の中に広がる幸福感、まさに至福の時です。 ご自宅用、贈り物にも大変人気があります いくら丼・すしダネ・おろし和えなどにご賞味いただけます。 食べ方も海鮮漬け丼こだわらず、海苔巻きで巻いた手巻き寿司として食べたり、軍艦巻きにしたり、そのままお酒のおつまみとして食べたりと食べ方も色々です。
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