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製菓製パン 業務用
概要 特徴スチームコンベクションオーブン対応でホテルパン1/1サイズ(530×325mm)のシリコン製ベーキングシートです。
剥がれやすいので焦げ付きやくっつきを気にせずにマカロンやパイ等をしっかり焼き込めるほか、プリンなどの蒸し物のカバーリングにもご使用いただけます。
繰り返し使用できるため、ベーキングシートなどの消耗品コストを軽減できる為作業効率を上げることができるアイテムです。
使用上の注意・-40~240℃まで使用でき、焼成も冷凍も可能。
(直火は不可)・使用後は中性洗剤と柔らかいスポンジで油分を洗い落としてください。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 内容量 【入り数】1枚【個体サイズ】470×270(mm) 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 常温 製造者 ドゥマール 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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¥ 5,736-(税込)
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業務用製菓材料のスイートキッチン
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