(PB)丸菱 MBショートN ショートニング 15~60kg(常温) 業務用 純植物性 油脂 製菓用 パン作り 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量
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しっとりソフトな食感を実現
商品説明
特徴・安心安全の無添加添加物を一切使用しない安心安全のニーズにお応えした純植物性のショートニングです。
トランス脂肪酸の含有量も1%以下。
・しっとりソフトな食感を実現無添加でありながらしっとりソフトな食感の棚もちの良いパンに仕上がります。
・驚きのサクサク食感パン生地に広がりやすい細かい構造の油脂なので、生地への分散性に優れトーストした時のさくみに特徴がでます。
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¥ 12,942-(税込)
#ショップ名 ：
業務用製菓材料のスイートキッチン
#送料 ： 送料別
#クレジットカード ： 利用可
#海外配送 ： 海外配送不可
#あす楽 ： 翌日配送不可
#ギフト ： ギフト包装不可能
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