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黒くて甘い紀ノ川柿!
紀州が誇る、とても珍しい柿! 黒くて甘い「紀ノ川柿」は漆黒のゴマ蜜柿です。 紀の川市の果樹農家中谷さんをはじめ、紀の川市の柿農家さんが一つ一つ手間をかけて作られています。 超貴重な柿を、農家直送でお届けします。 9月上旬の暑い時期、樹に実っているかきに固形アルコールの入った袋をかぶせます。 二日後に袋の底をやぶり、樹上で柿の渋を抜きます。 とても手間のかかる紀ノ川柿。 ひとつひとつの実に袋をかけるので、大変な作業になりますが、出来上がった柿は珍しく、黒砂糖のような甘さが特徴です。 平種無柿ですが、栽培方法で色が変わります。 木枯らしが吹く中、葉が枯れ落ちる頃まで樹上で熟成させた紀の川柿をぜひどうぞ。 ご家庭用の訳ありB級品は傷や枝スレなどがございます。 ■紀ノ川柿 黒ゴマ蜜柿 わけありご家庭用 ■生産地:和歌山県 ■内容量:10kg (1kgにつき約4個から5個) ■生産者:観音山フルーツガーデンこちらの商品はギフト包装をご利用いただけません。 令和6年10月頃の収穫予定の予約商品です。 収穫が始まり次第ご予約順にお届けします。 和歌山県が誇るとても珍しい柿 黒くて甘い「紀ノ川柿」。 漆黒のゴマ蜜柿です。 紀の川市の果樹農家中谷さんをはじめ、紀の川市の柿農家さんが一つ一つ手間をかけて作られています。 「黒い柿」を召し上がられたことがございますか?黒くて甘い柿です。 超貴重な柿を農家直送でお届けしますね。 黒砂糖のような甘さが特徴 9月上旬の暑い時期、樹に実っている柿にひとつひとつ丁寧に固形アルコールの入った袋をかぶせます。 二日後に袋の底を破り、樹上で柿の渋を抜きます。 とても手間がかかりますが、そうすることで渋が固まり、とても珍しい真っ黒な柿が出来上がります。 黒砂糖のような甘さが特徴です。 樹上完熟 木枯らしが吹く中、葉が枯れ落ちる頃まで樹上で熟成させます。 同じ平種無柿ですが、栽培方法でここまで色がかわります。 世界でも類を見ないオレンジ黒柿 和歌山県紀の川市が誇る、世界に類を見ないオレンジ黒柿。 とろっとろで手間暇かかった愛情の味。 紀州が誇る、とても珍しい柿! 黒くて甘い「紀ノ川柿」は漆黒のゴマ蜜柿です。 紀の川市の果樹農家中谷さんをはじめ、紀の川市の柿農家さんが一つ一つ手間をかけて作られています。 超貴重な柿を、農家直送でお届けします。 9月上旬の暑い時期、樹に実っているかきに固形アルコールの入った袋をかぶせます。 二日後に袋の底をやぶり、樹上で柿の渋を抜きます。 とても手間のかかる紀ノ川柿。 ひとつひとつの実に袋をかけるので、大変な作業になりますが、出来上がった柿は珍しく、黒砂糖のような甘さが特徴です。 平種無柿ですが、栽培方法で色が変わります。 木枯らしが吹く中、葉が枯れ落ちる頃まで樹上で熟成させた紀の川柿をぜひどうぞ。
■紀ノ川柿 黒ゴマ蜜柿 ■生産地:和歌山県 ■内容量:10kg訳あり (1kgにつき約4個から5個) ■生産者:観音山フルーツガーデン
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