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やわらかい細かな具材で調理。介護食/区分3
「うなたま」はこちら>> やわらかごはん 1袋(150g)当たり エネルギー 87kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.2g 糖質 20.0g 食物繊維 0.3g 食塩 相当量 0.0g 原材料名 米（国産）、粉末還元水あめ、酸味料 やわらかおかず（肉じゃが） 1袋(80g)当たり エネルギー 57kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.6g 糖質 8.6g 食物繊維 0.9g 食塩 相当量 0.5g 原材料名 野菜（じゃがいも、にんじん）、牛肉加工品（牛肉、でん粉、マッシュポテト、乾燥卵白、食塩）、ソテーオニオン、清酒、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、植物油脂、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー、増粘剤（加工でん粉）、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に乳成分・小麦を含む） やわらかおかず（かぼちゃの含め煮） 1袋(80g)当たり エネルギー 53kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.2g 糖質 11.0g 食物繊維 1.4g 食塩 相当量 0.4g 原材料名 かぼちゃ、鶏肉加工品（鶏肉、乾燥卵白、マッシュポテト、でん粉、食塩）、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー、増粘剤（加工でん粉）、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） 大根の鶏そぼろあん 1袋(80g)当たり エネルギー 29kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.3g 糖質 4.8g 食物繊維 1.5g 食塩 相当量 0.5g 原材料名 だいこん、鶏肉加工品（鶏肉、乾燥卵白、マッシュポテト、でん粉、食塩）、しょうゆ、食物繊維、砂糖、こんぶエキスパウダー、増粘剤（加工でん粉）、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） やわらかおかず（さつまいもと豆のきんとん） 1袋(150g)当たり エネルギー 72kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.8g 糖質 14.6g 食物繊維 1.3g 食塩 相当量 0.2g 原材料名 さつまいも、砂糖、ガルバンゾー、ごま、しょうゆ、米発酵調味料、増粘剤（加工でん粉）、卵殻カルシウム、（原材料の一部に小麦を含む）『やさしい献立』は、食べやすさから生まれた介護食（ユニバーサルデザインフード）です。
やさしい塩加減ながら、だしのうまみをしっかりといかした味つけです。
介護を受ける方、そして介護をする方の暮らしを、おいしくサポートします。
●細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。
●おかずは副菜としてもご利用いただけます。
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いきいき1000年商店
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