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絞りやすく、注ぎやすいレモン絞り器とポットのジューサーセット
国内の手工業者と日用品を制作している東屋(あづまや)は、日本の素材と技術を活かし、細部にまでこだわったクオリティの高い商品を生み出しています。 日本の財産ともいえる熟練した職人の技術を生かし、一貫したこだわりを持ってつくられる品々は、日本的な美意識を再認識させてくれるものばかり。 東屋はそんな古き良き日本の「道具」を現代に蘇らせると同時に、今の生活にマッチしたデザインに改め、新しい日本の一面を教えてくれます。 こちらはおなじみの形のレモン絞り器に、ハンドル付きのポットが付いたジューサーです。 絞りたての果汁を、そのまま食卓にお出しいただけます。 素材は、熊本県産の天草陶石。 それを長崎県波佐見町の窯で焼き上げた、純国産の磁器製です。 半切のレモンを当てる山のふくらみは、より高く、より丸く。 溝は、どこまでもシャープに。 絞り器の部分は、最後の一滴までストレスなく絞りきれるよう、実験を重ねて形状を工夫されています。 種は受け皿に残るので、果汁だけをきれいに濾しとれます。 ポット部分は、レモン1個分の果汁を受けとめて、まだ余裕のある容量です。 絞った果汁と醤油、酒、だしと合わせて、オリジナルのドレッシングやたれ、ソースを、直接、中で作ることもできます。 ポット部分の注ぎ口は、本体の他の部分より釉薬を薄く仕上げることで、切れがよく、液だれしにくい構造になっています。 春と夏は、毎朝のジュース作りに。 秋や冬には、自家製ぽん酢など、鍋料理にも活躍します。 和食、洋食、中華にエスニック、あらゆる料理作りに重宝する、日常使いのジューサーです。 ※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色が異なって見える場合があります。 予めご了承下さい。 SPEC/スペック 品名 ジューサー サイズ 幅140×奥行95×高さ107mm(凸部・注ぎ口含む) 重量 280g 容量 満水時240ml 材質 天草陶石、石灰釉 製造 白岳窯(長崎県波佐見町) 原産国 日本 備考 電子レンジ可、食器洗浄機可 デザイン 猿山修 ブランド 東屋/日本 納期 1〜2営業日以内に発送予定 ⇒東屋の商品一覧 お支払い・送料についてコーディネートアイテム キッチンクロス:fog linen work ヘリンボーンブラック コップ:東屋 コップ コースター:高塚 和則 スクエアコースター カッティングボード:高塚 和則 くるみカッティングボード Mサイズ
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iraka-イラカ-
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