粉寒天
棒寒天
その他
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商品詳細名称糸寒天800g 国産天草100% 国内製造ブランド名国産 糸寒天 国産天草100%原材料原材料一覧表▶内容量800g原産国日本(国内製造)保存方法冷暗所賞味期限製造日から2年販売者株式会社栗原商店(住所:静岡県駿東郡清水町伏見184-3)栄養成分栄養成分表▶商品区分食品お届けについて ※通常、常温便でのお届けとなります。 (冷蔵便商品と同梱可能)安心の純国産伊豆河童の国産糸寒天は、国産天草100%を使い、岐阜県で製造加工している国内製造の糸寒天です。 国産に優良な各地の天草の特性を生かし、ところてんを作り、それを昔ながらの自然冷凍・融解して作る糸寒天です。 品質に関して糸寒天に白いものが付着している場合がありますが、これは原材料である天草に含まれるカルシウム分が、製造の過程で固まったものです。 良質な原材料にはミネラルが多く含まれており、このような状態になることがありますが、安心してお料理にお使いください。 豊富な食物繊維現代人に不足しがちな食物繊維がたっぷりひつまみ(2g)で1.45gも取れちゃいます。 (参考:キャベツの食物繊維量2gで0.036g)ダイエットにも糸寒天はカロリーがほぼ「ゼロ」朝食・昼食・夕食の食前に食べて食べる量をセーブ 小腹がすいた時にもおすすめ国産糸寒天「800g」の販売ページです。 日本国内製造、国産天草100%の国産糸寒天です。 伊豆産、伊豆諸島産天草をはじめ、良質な国産天草(長崎、和歌山、三重、高知など)を厳しく吟味し、昔ながらの製法で自然冷凍・融解して作る国産糸寒天です。 食物繊維たっぷりの国産糸寒天まとめ買いがお得です! 商品名(内容量)価格10gあたり送料通常100g≫2,430円243円送料無料お徳用400g≫8,434円210円送料無料業務用800g≫15,576円194円送料無料【定期】100g≫初回2,192円2回目以降2,308円初回219円2回目以降230円送料無料【定期】300g≫初回5,469円2回目以降5,757円初回182円2回目以降191円送料無料国産天草100%、岐阜県で製造した純国産糸寒天です。 原材料の天草(てんぐさ)は、厳しく選び抜いた安心できる日本の海で収穫された国産天草100%(伊豆、長崎、和歌山、三重、高知など)です。 製造加工は、岐阜県恵那市山岡町です。 国内製造の正真正銘の国産の糸寒天です。 糸寒天の原材料は、海藻類の天草(てんぐさ)や紅藻類(オゴノリ、以下オゴノリ)です。 天草は、比較的安価な外国産や、国産の天草があります。 とくに、伊豆産天草は最高級品とされます。 オゴノリは、100%近い割合で外国産、価格も天草の1/3程度です。 当店販売の、国産天草100%の国内製造品(岐阜県産)の糸寒天は、ピンっとまっすぐです。 一方、右側の外国製造の糸寒天は、天草以外にも紅藻類(オゴノリ)が入っています。 一見して違いが、わかります。 なぜ、ピンっとまっすぐな糸寒天なのか?ピンっとまっすぐなのは、原材料と製法がしっかりしているからです。 寒い冬、屋外で糸寒天を作られます。 まずは、ところてんづくりから。 天草を煮て搾り「ところてん液」を抽出し、ところてん液を固めて、ところてんを作ります。 次に、屋外でところてんを突き出し、約2週間、天日で自然乾燥します。 約2週間後、やっと糸寒天ができあがります。 天草からできたところてん粘りが強く、結べるくらいコシが強いです。 突き出して、そのまま乾かすから、まっすぐピンっとしている糸寒天になるのです。 さて、紅藻類(オゴノリ)の入っている糸寒天は、どうでしょうか。 価格が天草よりも安価です。 紅藻類(オゴノリ)からつくるところてん、工業的にアルカリ処理をして、短時間でできあがります。 天草からつくるところてんよりも、コシは弱いものです。 安心の国産糸寒天。 寒い冬、岐阜県で作っています。 天草を大釜で炊いて、煮だし、しぼって、冷して、ところてんを作ります。 それを天日で干し、自然乾燥さてて糸寒天ができあがります。 正真正銘の国産糸寒天です。 工夫次第でレシピも増える、ローカロリーで食物繊維豊富! ダイエットの味方です。 国産糸寒天の色について天然の国産天草(無漂白)を使い糸寒天を作っています。 糸寒天の色は、天草の収穫時期や原料の状態によって左右されます。 また、無漂白のため真っ白ではありません。 あらかじめご了承ください。 iv style="font-size:120%;font-weight:600;text-align:center;">動画の料理の詳細は【楽天レシピ】で紹介中▶
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ところてんの伊豆河童
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