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ビタミンに富むシモン芋を白麹で醸した、力強くスッキリして飲みやすい健康焼酎
倉岳(くらたけ)25度1800ml くらたけ 熊本県球磨郡 房の露 ビタミンに富むシモン芋を白麹で醸した、力強くスッキリして飲みやすい健康焼酎 ●大正元年創業の房の露は熊本県球磨郡多良木町にあります。 日本有数の清流・球磨川ぞいにある蔵の仕込み水は、球磨水系の天然水です。 ●「倉岳(くらたけ)」は、熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるブラジル原産のシモン芋を原料とした焼酎です。 このシモン芋を白麹で醸しました。 ※シモン芋は土中の養分を全て吸収するほど生命力が強いことで知られ、一度シモン芋 を栽培した土地は、そのまま同じ畑を使うのでは連作はできず、毎年、土壌の改良や 土壌休養などが必要となるそうです ※デンプン質が豊富な反面発酵しにくいそうで、焼酎づくりは技術を要するそうです 豊富な澱粉質により甘味があり、まろやかでスッキリした味わいに仕上がっています。 ○開栓すると、穏やかな芋の香りが漂います。 芋焼酎独特の臭み?はなくスッキリしています。 ○口に含むと、やや甘みを感じるコクのある味わいが広がります。 飲み口は 力強く、そしてスッキリしています。 喉越しはまろやかで、旨味が余韻をのこします。 ○飲みやすく ロック、お湯割り・・何でもいけます。 旨みを感じるロック、甘みが増すお湯割り・・何でもいけると思います。 ○倉岳は、秋篠宮殿下ご愛飲の芋焼酎だそうです 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
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