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紫苑は日本でも珍しい冬のぶどうです。
冬に食べられ、種がなく口に入れるとつるりと皮が剥け食べやすいことから人気が高まっていますが、ほとんどと言っていいほど、市場に出回ることのない稀少な品種です。
実をひと粒口にすると、柔らかで独特な果肉の食感と、たっぷりの果汁と爽やかな甘味、マスカットのような風味が口いっぱいに広がります。
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