 加飯酒
その他
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健康酒としても注目されている紹興酒
中国は世界で最も古くから酒造りが行われてきた国の一つ。
中でも銘酒・紹興酒は二千四百年以上前から造られている醸造酒です。
原料はもち米と麦麹、そして「鑒湖の水」。
中国政府の命により、紹興で鑒湖の水から造られる黄酒だけが「紹興酒」を名乗れます。
そしてこの麦麹により独特の風味と香りを持つ紹興酒は、近年必須アミノ酸が黒酢同様、豊富に含まれていることがわかり、健康酒としても注目されています。
熟成による違いを楽しめるのも紹興酒の特徴。
12年熟成、20年熟成、また、希少な単一年数のみの、ノンブレンド10年熟成の原酒、この3本をセットにしました。
内容量：10年原酒+12年+20年 3本セット 各500ml 配達方法：宅配便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
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