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その他
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福井に受け継がれる発酵文化とジェラートの奇跡のコラボレーション。日本一に輝いたジェラートマエストロの森國晶子さんが商品開発をし、発酵の魅力を届けます。
＜酒粕ジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、酒粕、脱脂粉乳／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜醤油ジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、大豆、脱脂粉乳、小麦、食塩、米、酒粕／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜味噌ジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、クリームチーズ、脱脂粉乳、米、大豆、食塩、酒精／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜醤油おもちジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、大豆、白玉粉、小麦、食塩、米、小麦グルテン／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、アルコール、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜甘酒ジェラート＞ ◆原材料名：甘酒（福井県産）、りんご、砂糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部にりんご・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜玄米茶米こうじジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、甘酒、脱脂粉乳、せん茶、玄米茶／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜ほうじ茶きなこチーズジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、クリームチーズ、脱脂粉乳、ほうじ茶、きなこ／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜お茶xチョコレートジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、ホワイトチョコレート、クリーム、脱脂粉乳、緑茶／トレハロース、乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、バニラ香料、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜お茶x豆乳ジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、クリーム、クリームチーズ、脱脂粉乳、ほうじ茶、きなこ／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便 ＜発酵たまごジェラート＞ ◆原材料名：生乳（福井県産）、砂糖、発酵たまご、クリーム、脱脂粉乳、薄力粉／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・大豆を含む ◆保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◆内容量：1個あたり90ml ◆配送形態：クール冷凍便
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