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◎手間ひまかけた佐賀県産和牛生ハム ◎塩分濃度が低めで食べやすい! 和牛サーロインを手間ひまかけて生ハムに仕上げました! ! サーロインの素材の良さを最大限に引き出し、 食べるとほんのり燻製の薫りがする、しっとりとした味わいです。 一般的な塩分濃度が8-10%に対して、塩分濃度が2%と低め。 塩抜きして温分を一度下げる方法は日本だけの製法です。 塩分濃度が低いため、塩辛さがなく、食べやすい生ハムです♪ \ 保存方法 / 冷凍-18度以下で保存してください。 \ 解凍方法 / お召し上がりになる約30分前に室温にて自然解凍してください。 解凍未開封(冷蔵保管)の場合、約2週間以内にお召し上がりください。 解凍開封(冷蔵保管)の場合、お早めにお召し上がりください。 (1-2日以内) 商品説明 名称佐賀県産和牛生ハム(サーロイン) 内容量佐賀県産和牛生ハム(サーロイン):計120g(40g×3パック) 原料原産地佐賀県産 加工地福岡県粕屋郡宇美町神武原 賞味期限製造日より1年 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、約2週間前後で発送 提供事業者株式会社九州特産品販売 地場産品基準該当理由 【A】牛肉 【B】食塩、砂糖、水飴、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【C】付加価値区域内で生産された原材料の割合は80%以上上回るため
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