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特長熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。
その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。
本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。
●サイズ 外径×外寸高さ 重量：φ270×H370mm2.7kg
●材質：18-0ステンレス
●生産地：燕三条
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¥ 21,602-(税込)
#ショップ名 ：
ダイニングマート
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