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ショップトップ > カテゴリトップ > その他 商品情報商品の説明主な仕様 「刺身包丁の仕様」ブレードの材質：ドイツ4166鋼；全長：425mm 刃渡り：270mm 幅：34mm 厚さ：3mm 。
br「作りにこだわり」刃材に高級刃物鋼のドイツ4166を使用し、ハンドル部分に天然木を用い、刃の表面はマット仕上げております。
br「使いやすく、手入れが簡単」片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利です。
切った時に素材の組織細胞をつぶさない。
硬めなので切れ味が長く持続し、サビに強く、お手入れが楽です。
br「ギフト包装」料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます。
結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。
brご注意：
※自動食器洗い機での使用はできません。
届いた商品に何かの問題が生じた場合、お気軽にを経由して連絡をお願いいたします。
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