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生姜の王様「国産金時生姜」100％使用！微粉タイプのため、飲料用や料理の隠し味にも最適です。 また、無添加・無着色・無香料のため安全安心にお使いいただけます。
※写真はイメージです
●金時粉生姜(微粉タイプ)(50g) 名称 粉末金時生姜 原材料名 金時生姜（国産） 内容量 50g アレルゲン なし （同一ラインでえび・かに・小麦・卵・乳成分・落花生を原料とした製品を製造しています。
） 賞味期限 製造日より 728日間 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
（開封後はお早めにご使用ください。
） 栄養成分表示(100g当り) エネルギー376kcal、たんぱく質4.8g、脂質5.6g、炭水化物76.5g、ナトリウム43mg(食塩相当量0.1g)(推定値) 製造者 株式会社ラムラ 東京都中央区日本橋大伝馬町10－8 タキトミビル4F 製造所 千葉県市川市原木3021生姜の王様「国産金時生姜」100％使用 純国産・日本独自品種の「金時生姜」を粉末にしました。
とても細かい粒に仕上がっておりますので飲料用にも最適です。
もちろん料理の隠し味にも重宝する逸品。
無添加・無着色・無香料のため安全安心にお使いいただける商品です。
金時生姜とは 日本の風土・水・土壌で確立された日本独自の品種です。
その栽培方法は他の生姜と大きく異なります。
繰り返し同じ土壌で栽培すると品質が低下してしまうため、一度使用した畑は約7年間栽培できません。
それだけ、大地の栄養素を吸収しているとも言われています。
金時生姜の体に良い成分 金時生姜は、一般の生姜に比べ辛味と香りが大変強いことが特徴です。
これは辛味成分のショウガオール・ジンゲロール、香り成分のガラノラクトンを多く含むからです。
（ショウガオール・ジンゲロールは一般の生姜の約4倍と言われています） 粉生姜は生ショウガを加熱・乾燥させることで、ショウガオールは約10倍にもなります。
その他にも生姜には、血行促進や冷え性の改善・免疫力アップ・風邪の引き始めなどに効果があると言われています。
※【ショウガオール】とは？ 抗酸化作用があり、がんの予防に役立つとされています。
また、胃酸の分泌を促すので食欲増進効果が期待できます。
※【ジンゲロール】とは？ エネルギーの代謝を活発にし、体脂肪を燃やす働きがあると言われています。
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