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業務用厨房機器
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遠心分油器【OCN-200】 外形寸法 W190×D460×H623mm 定格消費電力 100V/210W 電源電線2m 2P-15Aプラグ付 一次側最大電流値 2.1A 処理能力 約500g/回 本体質量 30kg コンパクトで静か。
高速回転で揚げカスから油を分離。
静かな運転と高い処理能力。
遠心力を利用して揚げカスと油を分離。
回転速度制御により非常に静かです。
一度にOCN-200は約500g、OCN-350は約1500gの揚げカスを30秒で処理できます。
コストメリット。
揚げカスが約半分(50%)油として再生できます。
処理後の揚げカスの廃棄費用も低減できます。
自然発火防止作業の軽減。
揚げたて直後のカスを処理できます。
高速回転で分油することにより、揚げカスは冷却されて酸化による自然発火条件を軽減します。
揚げカスをセットすると、1回当たり30秒で、温度は一気に75℃以下に下がり、発火防止に貢献します。
油の飛散抑制。
「エアリターン空冷」構造搭載。
分油時に排出される油を含んだ熱気を吸引し、油の飛散を抑えます。
本体機器や周辺をクリーンに保ちます。
お手入れしやすい構造。
各パーツは取り外して洗浄可能です。
本体内部も洗浄でき、清潔に保てます。
ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
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¥ 456,225-(税込)
#ショップ名 ：
厨房1番
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