 カッペリーニ
フェットチーネ
フェデレリーニ
スパゲッティーニ
スパゲティー
リングイネ
ブカティーニ
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アルチェネロ/alce nero/パスタ/イタリア産/有機/カッペッリ/古代小麦
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルチェネロ 有機カッペッリ小麦 スパゲットーニ 500g 商品詳細 原材料はイタリア産の有機デュラム小麦100％。
小麦はカペッリという品種のみを使用しました。
この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140～160cmにもなります。
根は背丈と同じくらい深くはる性質があり、この品種の根は栄養が豊富な地層まで届きます。
小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみいただけるパスタです。
スパゲットーニはスパゲッティよりも太い2.1mm。
もっちりとした食感です。
小麦の味が強く感じられ、濃厚なソースとよく合います。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
太さ：2.1mm 調理方法：標準ゆで時間12分 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考
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¥ 660-(税込)
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セレスト（cerest）
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