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オーガニックにこだわるエンゲラがテンプラニーリョで造ったロゼワイン。
Finaca Enguera Rosado / Bodegas Enguera オーガニックにこだわるエンゲラがテンプラニーリョで造ったロゼワイン。 エンゲラの当主がこだわる栽培で収穫されたテンプラニーリョ100%のロゼワインです。 友達や家族とのカジュアルな日常にぴったりの爽やかさとコクを兼ね備えています。 タイプ:ロゼワイン 産地:スペイン / バレンシア 主要ブドウ品種:テンプラニーリョ レッドベリーのアロマ。 ドライながらも、爽やかさとコクの調和がバランスよくやさしい口当たりです。 タイプ:ロゼワイン セパージュ:テンプラニーリョ100% ヴィンテージ:2022 容量:750ml 熟成方法:オーガニックにこだわるエンゲラがテンプラニーリョで造ったロゼワイン。 エンゲラの当主がこだわる栽培で収穫されたテンプラニーリョ100%のロゼワインです。 友達や家族とのカジュアルな日常にぴったりの爽やかさとコクを兼ね備えています。 レッドベリーのアロマ。 ドライながらも、爽やかさとコクの調和がバランスよくやさしい口当たりです。 生産者の概要 ボデガス・エンゲラは1999年に、ペレス・パルト氏により設立されました。 バレンシア内の2つエリア(エンゲラ地区とフォンタナス地区)に合計160haを所有。 エンゲラ地区ではシラー種などのフレンチセパージュ葡萄を、フォンタナス地区ではヴェルディル種やテンプラニーリョ種などのスペイン品種を実践しています。 このボデガの経営にあたっているのはフアン・ラファエル氏。 農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界の美食家に通用するワイン造りを心掛けています。 ポイント この生産者が手掛けるワインの特徴は、南スペイン特有の強烈な凝縮感はあまり感じられず、エネルギッシュな果実感とエレガントさを感じさせるところにあります。 それが実現できるのも、恵まれた地中海の気候(夏は最高気温が35℃程度、冬は最高気温が16℃程度と年間を通して温かい)、降雨量は東京に比べ1/3程度と非常に降水量が少なく、温暖で乾燥した気候条件であり、2つのエリアの畑は標高650m~700mの高地であること、石灰質や赤土粘土などを中心とした葡萄栽培に適した土壌であることにあります。
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