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出版社ナツメ社発売日2024年03月ISBN9784816374944ページ数223Pキーワードりゆうがわかればもつとおいしいおちやお リユウガワカレバモツトオイシイオチヤオ9784816374944内容紹介身近だけどこんなにも奥深い「お茶」の世界へご案内します！
＊種類の垣根を越えて、世界のお茶が幅広くわかる！
私たちにとってなじみ深い緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、ハーブティーや健康茶など……日常的な水分補給から特別なティータイムまで、世界で楽しまれているさまざまなお茶をご紹介！
各お茶の特徴や違いなどの基礎知識を、イラストを交えてやさしく解説しています。
＊おいしくいれる・いただく方法がわかる！
お茶ごとの違いや特徴によって、おいしくいれる方法も微妙に変わってきます。
理由に基づいたいれ方の手順とポイントを、イラスト・写真を交えてくわしく説明しています。
また、ひと手間を楽しむアレンジドリンクのメニューや、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピも紹介。
いつもと一味違ったお茶の楽しみ方にもぜひ挑戦してみてください。
＊ティータイムがもっと豊かに！
お茶にまつわる教養のあれこれも楽しめるお茶は、古くは紀元前の古代中国の人々が口にしていたとも言われています。
その後、世界のあちこちへさまざまな形で広がり、世界中の文化はもちろん、歴史の流れにも大きな影響を及ぼしてきました。
そんなお茶のあれこれを知ると、お茶の奥深い世界へもっと引きこまれるでしょう。
ぜひ素敵なティータイムのおともに、ゆったり読んでお楽しみください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次プロローグ 私たちがお茶を飲む理由/第1章 「お茶」ってなんだろう？/第2章 お茶の基本を知ろう（1）緑茶/第3章 お茶の基本を知ろう（2）烏龍茶/第4章 お茶の基本を知ろう（3）紅茶/第5章 おいしいお茶をいれよう/第6章 「チャ」以外のお茶やアレンジを知りたい！
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