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著者ほりえさちこ(著) 田澤梓(栄養監修)出版社ナツメ社発売日2023年03月ISBN9784816373411ページ数143Pキーワード料理 クッキング ちゆうこうせいあすりーとおおうえんぱふおーまんすが チユウコウセイアスリートオオウエンパフオーマンスガ ほりえ さちこ たざわ あずさ ホリエ サチコ タザワ アズサ9784816373411内容紹介「夜仕込み」「作りおき」「朝すぐでき」選べる大満足のおかずレシピが満載！
知っておきたいスポーツ栄養学の基本を丁寧に解説！
■おいしくて栄養バランスも◎のお弁当レシピがいっぱい！
本書では、成長期の中高生アスリートに必要なエネルギーや栄養がチャージできるお弁当・おかずを多数掲載しました。
満足感があり、中高生に人気のレシピが満載なので、食が進むこと間違いなしです！
すべてのレシピにエネルギー量、たんぱく質量を表示しているので、栄養バランスを考える際に便利です。
■時短＆朝ラク！
作りやすいアイデアが満載！
毎日お弁当を作るのは大変…。
たまにはラクして作りたい！
そんな声に応えて、本書では「夜仕込み」「作りおき」「朝すぐでき」のおかずを紹介。
その日の状況にあわせて、時短＆朝ラクのお弁当も可能です。
■スポーツ栄養の基本がわかる！
本書の冒頭では、知っておきたいスポーツ栄養の基本を解説。
◎運動量によって食事はどのくらいとればいい？◎試合前や当日の食事で気をつけるポイントは？◎競技によって栄養のとり方に違いはあるの？そんな疑問もスッキリ解決！
お子さんの体づくりをサポートします！
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 中高生のスポーツ栄養の基本（体づくり、成長期のための食事の役割を考えてみましょう/中高生に必要なエネルギーと栄養のこと ほか）/2 スポーツ＆男子・女子別！
人気の基本部活弁当（部活弁当の基本をおさえよう！
お弁当箱のサイズとレイアウトのこと/競技種目別部活弁当栄養のポイント ほか）/3 たんぱく質たっぷりメインおかず＆ビタミン、ミネラルたっぷりサブおかず（時短できて朝ラクできる部活弁当の作り方/香味から揚げ／タンドリーチキン ほか）/4 1食で栄養満点！
1品完結！
主食レシピ（焼肉炊き込みごはん／炊き込みチャーハン/鶏とさつまいもの炊き込みごはん／えびの炊き込みピラフ ほか）/5 中高生の目的別部活弁当（試合前日のお弁当/試合当日のお弁当 ほか）
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bookfan 2号店 楽天市場店
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