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著者久保亮吾(著)出版社翔泳社発売日2019年03月ISBN9784798159836ページ数230Pキーワードビジネス書 ほすぴたりていおそだてるものがたりさーびすまいんど ホスピタリテイオソダテルモノガタリサービスマインド くぼ りようご クボ リヨウゴ9784798159836内容紹介一冊まるごと小説のようなストーリーで深くて楽しい「接客の神髄」がわかる【本書のポイント】・一冊まるごと小説のようなストーリー・ホスピタリティを行動化するためのポイントがわかる・ホスピタリティとサービスの違いがわかる・マニュアル接客を超えた「ホスピタリティ」を理解できる・現実的な内容なので、現場でしっかり役立つ・イラストたっぷりでイメージが湧きやすい
※本書は、15年間読み継がれてきた『サービスマインドをたかめる物語』（こう書房）に新たな原稿を加え、再版したものです【あらすじ】ここは、とあるレストラン。
新米マネージャーの町田は、この店をもっと「いい店」にしようと奮闘していた。
そんなとき、謎の新人スタッフ、寺さんがお店にやってきた。
寺さんは一見ふつうのおじさんだが、その行動には町田たちが見落としていた「ホスピタリティ」があふれていた。
お店を訪れるのは、子供を連れたママさんたち、ピリピリモードのサラリーマン、外国大使館のスタッフ、チップで接客を評価する社長さん、などなど…寺さんや多種多様なお客様を通じて、町田たちはホスピタリティの力を感じていく。
【目次】第1章 笑顔の力第2章 記憶の力第3章 観察の力第4章 推理の力第5章 理解の力第6章 脱力の力第7章 応用の力第8章 共有の力第9章 評価の力第10章 本質の力第11章 主張の力第12章 視点の力第13章 初心の力第14章 愛着の力第15章 奇跡の力
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次ホスピタリティを行動化する14の力/笑顔の力/記憶の力/観察の力/推理の力/理解の力/脱力の力/応用の力/共有の力/評価の力/本質の力/主張の力/視点の力/初心の力/愛着の力/奇跡の力
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