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本のなかの味を楽しむ30のとっておきレシピ 原 亜樹子 原書房アメリカガシトミステリ ハラアキコ 発行年月:2024年11月13日 予約締切日:2024年09月18日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784562074778 原亜樹子(ハラアキコ) 菓子文化研究家。 製菓衛生師。 アメリカの高校へ留学。 東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学んだ後、特許庁へ入庁。 後に菓子文化研究家へ転身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 事件発生! (ケーキ ホリデーシーズンのフルーツケーキ/クッキー ホリデーシーズンのジンジャーブレッド ほか)/2 捜査開始! (クイックブレッド ブルーベリーマフィン/クイックブレッド ポップオーバー ほか)/3 探偵たちの日常(クイックブレッド ビスケット・アンド・グレイヴィー オートミールスコーン/クッキー チョコレートチップクッキー ほか)/4 犯人は誰?(揚げ菓子 アップルサイダードーナッツ/パイ バナナクリームパイ レモンメレンゲパイ ほか)/5 事件解決! (ドリンク ルートビアフロート/ドリンク ホットアップルサイダー ほか) 謎解きに必要なのは、いつだっておいしいお菓子! ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。 菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。 知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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